Revista Fermentario
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<p>La Revista <em>Fermentario</em> es una publicación bianual editada por el Instituto de Educación de la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, Universidad de la República, Uruguay.</p> <p>Su nombre evoca el espíritu de incitación y búsqueda que hay que preservar en cuanto a buena tradición uruguaya al que nos sumamos no «repetitivamente», sino creativamente. Como es sabido, su nombre alude a Carlos Vaz Ferreira, principal filósofo de Uruguay, y concretamente al título de uno de sus libros y se extiende a la recepción de propuesta de ideas en proceso, a la incitación a pensar y a mostrar lo pensado en su movilidad e incluso en su accidentalidad.</p> <p><span style="font-weight: 400;"> </span></p>Departamento de Historia y Filosofía de la Educación, Instituto de Educación de la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, Universidad de la Repúblicaes-ESRevista Fermentario1688-6151Corpo(i)ética: experimentaciones corporales como práctica productora de un cuidado de sí y de una educación de los afectos
https://ojs.fhce.edu.uy/index.php/fermen/article/view/2668
<p>El objetivo de este texto es presentar un trabajo práctico que desarrollamos hace cinco años, en lo cual ofrecemos experimentaciones corporales-artísticas, con la finalidad de abrir un espacio de producción de un cuidado de sí mismo inmediatamente unido a la constitución de un conocimiento o educación de los sentidos y de los afectos. A partir de una reflexión conceptual entre la noción del cuidado de sí que Foucault nos trae y algunos conceptos de Deleuze —como cuerpo, educación y ética— estaremos exponiendo los fundamentos filosóficos y algunos extractos de nuestra práctica</p>Fernando Yonezawa Ângela Vieira da Silva
Derechos de autor 2025 Revista Fermentario
2025-09-272025-09-27191102710.47965/fermen.19.1.1 Lugares, formas y acciones de decir la verdad en el autocuidado: ¿qué tiene esto que ver con el campo de la educación contemporánea?
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<p>Este artículo busca analizar la relación entre los lugares, las formas y las acciones de la verdad en el autocuidado y el campo del desarrollo humano contemporáneo. La hipótesis es que este ejercicio revela, por un lado, las maneras en que los sujetos están destinados a relacionarse con la verdad; por otro, explora las posibilidades de influir en las experiencias con las verdades actuales, a partir de las experiencias con la verdad en el campo de la educación. Para ello, investigamos cuatro figuras que, según la interpretación de Foucault, representan modalidades fundamentales de la experiencia con la verdad y la verdad en la historia de la formación del sujeto: el profeta, el sabio, el maestro y el parroquiano. A través de este análisis, buscamos llegar al tipo de relación con la verdad que mejor se alinea con los desafíos de una cultura del autocuidado y ver cómo esta situación ejerce un poder crítico en el campo de la educación y una invitación transformadora a sus experiencias con la verdad.</p> Alexandre Filordi de Carvalho
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2025-09-272025-09-27191284710.47965/fermen.19.1.2 LA VOLUNTAD DE SABER, PIEDRA ANGULAR DE LA FORMACIÓN HUMANA
https://ojs.fhce.edu.uy/index.php/fermen/article/view/2673
<p>Una cosa es la voluntad de verdad y otra es la voluntad de saber ¿Puede la voluntad de saber no estar ligada a la voluntad de verdad? ¿Puede mantenerse la voluntad de saber cuando no se cree en «la verdad», en el sentido fuerte, entendido como adecuación estricta entre lo hablado o dicho y un estado de cosas? Cuando se parte de que la verdad es interpretación, una interpretación posible aunque argumentada (esta es nuestra posición), o una convención, un acuerdo intersubjetivo, etc. (porque «no existen hechos solo interpretaciones» decía Friedrich Nietzsche dándole un fuerte apoyo a la perspectiva hermenéutica en el siglo XIX y así inaugurando una nueva época de la historia de la verdad), ¿qué sucede con la voluntad de saber? ¿se debilita?</p>Andrea Díaz Genis
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2025-09-272025-09-27191485710.47965/fermen.19.1.3Michel Foucault y la espiritualidad como práctica de libertad
https://ojs.fhce.edu.uy/index.php/fermen/article/view/2672
<p>Según Michel Foucault, la espiritualidad puede definirse como el acto de modificarse para acceder a la verdad, en contraste con el concepto moderno de filosofía, en el que el conocimiento consiste en un análisis de la estructura que asegura el acceso a la verdad. Ignorada por gran parte de la tradición filosófica, la recuperación de la espiritualidad consiste en situar al sujeto en el centro de la filosofía. No un sujeto con una naturaleza humana y una esencia previas a su existencia cultural, sino un sujeto constituido dentro de prácticas sociales y relaciones de conocimiento y poder, capaz de dar forma y sustancia a su subjetividad. En este contexto, el tema de la libertad se vuelve esencial, ya que este sujeto no necesita ser inerte a los modelos sociales existentes en su contexto histórico, teniendo la posibilidad de inventar y reinventar los formatos históricos de su existencia. Desde esta perspectiva, conviene analizar con detenimiento tres conceptos centrales en la filosofía del autor: poder, ética y crítica.</p>Daniel Luis Cidade Gonçalves
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2025-09-272025-09-27191738410.47965/fermen.19.1.5 La educación del gusto como formación moral en el Emilio de Rousseau
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<p>Este ensayo explora la interrelación entre naturaleza y educación en el Libro Cuatro de Emilio. Reflexiona sobre la concepción rousseauniana de la naturaleza como la perspicacia y la formación práctica del ser humano, y analiza cómo esta concepción se entrelaza con la educación del gusto. A continuación, examina cómo Rousseau extrae el ideal de simplicidad de una educación basada en el gusto natural, contrastándolo con la artificialidad imperante en las relaciones humanas y sociales de la época. Aborda cómo vivir con uno mismo y con los demás de forma sencilla y auténtica constituye la forma de vida espiritual más adecuada para afrontar la destructividad del amor propio inherente a la condición humana. En este sentido, la espiritualidad, en el contexto de la formación moral del joven Emilio, se vincula a la forma de vida sencilla y auténtica que se logra mediante la educación del gusto.</p>Claudio A. Dalbosco
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2025-09-272025-09-271918510210.47965/fermen.19.1.6OFICINAR, INVENTAR Y FORMAR: ARTE COMO POSIBILIDADE DE SI DISLOCAR
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<p>Este trabajo mantiene viva cuestiones que afirman una posición inventiva en el campo de la formación de profesores: ¿Cómo aprender en el “entre/con”, en la superficie de una experiencia, fuera del campo de la representación? ¿Cómo lidiar con lo imprevisible de la formación y de la escuela? ¿De qué forma las artes pueden contribuir para pensar y hacer una formación sin representación? ¿Cómo formar analizando e interviniendo en los sentidos usuales de la idea de dar la forma a alguna cosa o a alguien? Propone un análisis atravesado por tres verbos en infinitivo: oficinar, inventar y formar. Al ligar verbos insistimos en crear gestos que intentan volver visibles las fuerzas que no se esconden en las naturalizaciones. Oficinar, formar e inventar son una entrada en el caos para que, en él y con él, vivenciemos desde la idea de “experiencia” como lo que nos atraviesa, los compases y disritmias de la invención de otros modos de hacer. Y aquí, el arte es un interlocutor que nos mueve, nos disloca para otras vías de formación.</p>Rosimeri de Oliveira Dias
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2025-09-272025-09-2719110311910.47965/fermen.19.1.7Posibilidades en Investigación Gorda: Estrategias de(Re)existencias en la Producción de Saberes fuera del eje
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<p>La gordofobia es un prejuicio de base estructural. En el universo científico brasileño, nuestra investigación es a menudo subvalorada en programas de posgrado, revistas científicas o grupos de investigación. «Pesquisa gorda» es un grupo de estudios transdisciplinarios de corporalidades gordas en Brasil, con el objetivo de construir conocimiento sobre los cuerpos gordos, distanciarse e incluso revisar conocimientos biomédicos que patologizan y estigmatizan estos cuerpos. Con una estrategia de insertar este debate en el universo académico, desde una perspectiva activista, proponemos saberes localizados, feministas y de transformación social. Son investigaciones disidentes realizadas por cuerpos divergentes, que realizan investigaciones decoloniales en las que se producen afectos, emociones y desterritorialización de los cuerpos. Además de un análisis bibliográfico crítico sobre saberes decoloniales, epistemologías subalternas y estudios sobre el cuerpo gordo, presentamos en este artículo cómo este grupo de gordos viene organizando desde 2017, las áreas interdisciplinarias de investigación, su accionar y la construcción de nuevos saberes que militan por la violencia a las corporeidades gordas.</p>Maria Luisa Jimenez Jimenez Felipe Luis Fachim Rosane da Silva Gomes Maria Thereza Chehab de Carvalho MeloJudson Bezerra de AndradeRenata Ragazzo Carpanetti Caroline Roveda Pilger
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2025-09-272025-09-2719112013510.47965/fermen.19.1.8Epistemologias Dissidentes
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<p>Un artículo sobre epistemologías disidentes configurándose el mismo como expresión de una epistemología disidente. Escrito por una persona que, desde el inicio, afirma no ser una persona, mas habla como un agenciamiento colectivo de enunciación. Epistemologías concebidas como algo inseparable de los cuerpos que las producen, por lo tanto, como algo más complejo que conocimiento intelectual. Disidentes son los que piensan de otras maneras y desvían la idea hegemónica de colonizador europeo de entender el conocimiento como objetivo, neutro, imparcial y universal. Las epistemologías disidentes son parciales, son siempre hechas a partir de una determinada perspectiva, no son universales, son subjetivas y políticas, son las voces de las minorías que afirman otros mundos por venir. Los compañeros en este viaje son Nietzsche y Deleuze y Guattari y Foucault y otras poetas geniales.</p> Renata Lima Aspis
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2025-09-272025-09-2719113614410.47965/fermen.19.1.9Prólogo Revista Fermentário (2025)
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<p>Qué audacia seguir creyendo que las palabras pueden alcanzar el valor de una experiencia. Escribir sobre una revista que ha contribuido valientemente durante 18 años a un campo del conocimiento fundamental para nuestros días: la filosofía de la educación. Qué difícil es decir algo sobre un supuesto «fin», al fin y al cabo, ¿qué hay que decir? Después de todo, lo dicho tartamudea y lo escrito (per)forma. ¿El fin de un ciclo? Este prólogo no trata sobre eso. Se trata de un intento de traducir, a través de la selección de algunos artículos, lo que este proyecto ha representado durante todos estos años. ¿Qué queda por mencionar, después de una etapa que termina, pero que continúa en el tiempo y en el espacio a través de todo lo que ha construido? ¿Qué hay que decir que la propia revista no exprese? Los artículos tienen una fuerza política única.</p>Gláucia FigueiredoSilvio Gallo
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2025-09-272025-09-27191910.47965/fermen.19.1