Clavero C. Paula Caldo. Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo xix y principios del xx . Rosario: Editorial Casagrande, 2017, 233 pp. cont [Internet]. 9 de febrero de 2023 [citado 26 de abril de 2024];16(2):260-1. Disponible en: https://ojs.fhce.edu.uy/index.php/cont/article/view/1810